韩式石锅拌饭（自制快手）
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思梦癣
买了一个韩式石锅，想着给弟弟做石锅拌饭。看着华丽丽的饭其实很简单也快手。平时不喜欢吃的蔬菜放进去弟弟也会吃的一颗米都不舍不下。而且锅巴饭也一直是我爱。没有韩式辣椒酱 自己调的酱味道也很好
食材
茄子
适量
土豆
适量
火腿肠
适量
米饭
适量
包心菜
适量
青椒
适量
步骤
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1. 没有剩饭也没有提前泡米 我怕我直接烧夹生了 就用洗菜的时间 提前用微波炉叮二十分钟 -
2. 切好所以蔬菜
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3. 青椒 火腿肠这类的分别炒几下
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4. 茄子 金针菇 这类 煮熟
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5. 等着用
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6. 锅刷一遍香油再马上米饭上面堆好蔬菜
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7. 调制汁糖 酱油 料酒 各一勺子味精 盐巴 豆豉混合调好 淋上去中间我还打呢一个鸡蛋
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8. 堆好香肠 放在火烧烧 小心不要焦了感觉熟了关火
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9. 好啦 淋上香油和芝麻就可以吃了
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