韩式石锅拌饭
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紫菜
以前给老公做蔬菜炒肉他光吃肉不吃菜 怕他营养不均衡 就想了这个办法做韩式石锅拌饭 效果相当满意 他很喜欢 不但解决不吃蔬菜的问题还不是很油腻 对健康好我很开心
时间: 10-30分钟
食材
米饭
适量
肉丝
适量
金针菇
适量
小菠菜
适量
朝鲜辣白菜
适量
鸡蛋皮丝
适量
香菇丝
适量
也可以加豆芽 土豆丝 或是其他时令蔬菜随个人喜好
适量
溏心太阳蛋
适量
熟芝麻
适量
韩式拌饭酱
适量
酱油
适量
香油
少许
步骤
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1. 拌饭装碗的做法：把米饭放在碗里最下面 （如果用石锅加热后装饭） 然后把准备好的 蔬菜 金针菇 肉丝 辣白菜 按等份儿 平铺放入米饭上面 最后在上面放个煎好的太阳蛋 撒些熟芝麻 两勺韩式辣椒酱 觉得味道淡的可以加些酱油 这样韩式石锅拌饭就做好了 吃的时候办好就可以了
小贴士
刚做煎蛋可能总粘锅 技巧：油烧热后稍微凉一下 温度不要太高 然鸡蛋慢慢煎熟
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