传统意式鸡肉披萨（零失误）
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一辆misfortune
比烤箱做出来感觉没那么热气，但是一样好吃要爆！意大利风味满屋飘着！自己做的东西吃起来好放心！健康美味的食物冲击味蕾的感觉真棒！喜欢请关注我，后续会有更多惊喜做法登场喔！
食材
1饼皮：高粉、鸡蛋、牛奶、酵母、盐
份量根据自己需求和面
2馅类
适量
2.1腌制鸡肉：黑胡椒、油、酱油、盐
根据自己口味调
2.2蔬果：青椒、玉米、番茄、洋葱
适量
2.3奶酪：马苏里拉
适量
2.4酱：披萨酱
可以自己做或买现成的
步骤
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1. 牛奶加热38度，倒一部分牛奶入酵母的碗里，静止10分钟 -
2. 面粉鸡蛋酵母牛奶倒入和面盆
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3. 用筷子搅拌成絮状
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4. 然后揉光滑就封保鲜膜，外面可以再包条毛巾，醒面2小时
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5. 用手指戳面团不回缩就是发酵好了
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6. 将面团擀光滑成圆型
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7. 底下垫锡纸，做好形状好，插小空，醒10分钟，放电高压锅按蛋糕键，8分钟断电
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8. 鸡肉切小块，加油，酱油，黑胡椒腌制30分钟
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9. 蔬果切丁，然后干锅炒干水分。腌好鸡肉放油炒变色就好
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10. 8分钟到了开盖铺披萨酱，这酱是自制的，（有篇菜谱是酱料的，可以去参考）
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11. 铺奶酪
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12. 铺蔬果和鸡肉
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13. 上面发些番茄，可以根据自己喜欢调配
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14. 再铺奶酪，盖盖子，按焗键20分钟OK
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15. 出锅，拉丝的喔
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16. 来张大合照！喜欢请关注我，后续会有更多惊喜做法登场喔！
小贴士
用电高压锅
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