培根意式香草披萨(简易30分钟做披萨)
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弎眉桔
这款披萨是成功率百分百的烤箱作品,材料很简单易弄。这里用的是上网买的七哥披萨饼底和七哥意大利西式调味酱,成品非常好吃。重点是省心省力不用揉饼煮酱,虽然做饼底煮披萨酱不难但肚子饿起来快速开吃才是硬道理。
时间: 10-30分钟
食材
披萨饼底
一张
披萨酱
适量
培根
三片
马苏里拉芝士
适量
甜椒
四分之一个
洋葱
四分之一个
色拉油
少许
意大利什香草
少许
步骤
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1. 淘宝买的名叫七哥披萨饼底,图为9寸,饼底先回复室温,刷上一层薄薄的色拉油。饼底本身已扎孔,所以真的非常方便。没有披萨模具也可直接放在烤盘上。
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2. 培根切为条状,芝士切碎,蔬菜切粒备用。
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3. 均匀的在饼底上涂一层披萨酱,这也是淘宝买的七哥意大利西式调味酱,不喜欢吃酸的话非常推荐,里面的番茄味相对其它披萨酱较轻,而且已经包含了披萨草与罗勒,味道很香,配牛排意粉也是很美味的,重点是真的非常方便。
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4. 在刷好酱的饼底上铺一层芝士碎,建议这一层多放,成品拉丝效果好。然后再把培根均匀的铺上去,大约盖住芝士碎就行了,不用放太厚。
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5. 在培根上撒一些切粒的黄甜椒与洋葱,少许意大利什香草(一般超市都有卖)没有的话可忽略。最后撒上剩下的芝士碎在表面。
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6. 放进预热好的烤箱里200度,烤20分钟。也可根据自家烤箱温度稍微调整,这个不用多说的。烤到香味出来,目测芝士变色带少许焦点就可以出炉了。
小贴士
蔬菜肉类都能自由搭配替换,只要你喜欢,没什么不可以的。
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