松仁核桃黄油饼干
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他好像条二皮狗
最喜欢那来自大山里的最最美味的干果是那松子和核桃,把美味的干果和美味的黄油饼干融合成最最美好的舌尖上的美味,美好总是需要分享的哦,下午茶的小茶点最好的选择哈,配杯咖啡或茶,一本书,一段美好的时光自己制造哦……这个配方经多次实践过的哦,给朋友最真的好礼物哦,不是送给你美食而是送给你制造美食的方法,来吧,一起制造美丽,美丽制造。
食材
黄油
60g
糖粉
50g
蛋糕粉
110g
玉米淀粉
20g
香草精
几滴
炼乳
1勺
核桃仁
适量
松子仁
适量
土鸡蛋
1只
步骤
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1. 先来张备料全家福吧,料备好做起来就又快乐又轻松哦~核桃仁是烤了七八分熟的,松子仁是买的开口松子手工剥开的。
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2. 黄油切丁隔水软化,加入糖粉拌匀。
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3. 加入鸡蛋,5一6滴香草精,一勺炼乳(香草精和炼乳没有也可以不加滴),搅拌均匀。
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4. 加入松子仁、核桃仁搅拌均匀后筛入蛋糕粉和玉米淀粉,用刮刀切拌均匀,用手轻轻的压捏成面团。(此步骤加入蔓越莓,就会成就美味的蔓越莓黄油饼干哦)
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5. 压捏面团动作要轻柔,能成型即可。
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6. 饼干模具垫好硅油纸,将面团放入整形,整好后放入冰箱冷冻30分钟取出,切成均匀的块。入烤箱下层上下火140度烤15分钟即可(根据自己的烤箱调整)。
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7. 用烤箱余温烤烘5分钟取出。
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8. 成品图,非常有诱惑力哦,有核桃、松仁的特殊香味,酥脆香甜。
小贴士
和面团时只需切拌均匀后轻轻捏成团不散即可,不要太用力哦,这个配方的黄油和糖粉比例也是恰到好处哦,试试吧,行动起来吧,别忘记秀上你美丽的作品哦~
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