南瓜小面包
7.5万热度
32收藏
收藏
|
手嗡凭孛蒂
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
高粉
300克
牛奶
50克
鸡蛋
一个
黄油
20克
发酵粉
4克
盐
3克
糖
35克
南瓜泥
100克
步骤
-
1. 除黄油外把受有原料混合和成面团，俺为了省事，全部放面包机里用和面程序让它替俺劳动了。 -
2. 揉成面团后加入黄油，再次启动和面功能，感觉面和的很筋了，放一边让它第一次发酵。
-
3. 发至两倍大时，用手和面，让面团排气，并分成15个小面团。再让发酵15分钟。
-
4. 取一个小面团，搓成一头大一头小，用擀面杖杖开，卷起，形成一个个小面包。再让它发酵到两倍大。
-
5. 烤箱预热10分钟，这期间给面包涮蛋液，180度，烤15分钟即可。
小贴士
南瓜含有淀粉蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。
-
这道菜的其他做法
-
【柏翠幸福烘焙】万圣节南瓜小面包
191收藏4.3万热度 -
全麦老面南瓜小面包
80收藏11万热度 -
蔓越莓南瓜小面包
119收藏3万热度 -
南瓜小面包
842收藏7.9万热度 -
红豆沙南瓜小面包
138收藏5.3万热度
-
热门菜谱
-
紫薯饭
9670收藏878.3万热度 -
可乐鸡翅
30收藏663.1万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度 -
洋葱炒香肠
22收藏251.2万热度