西式煎牛排
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食材
牛排
适量
黑胡椒
适量
粗盐
适量
油
适量
步骤
-
1. 将牛排洗净、淋干，用粗盐和黑胡椒腌10分钟 -
2. 在锅中加少量油，油热后将腌好的牛排放入锅中小火煎，两面煎（煎好牛排的时间根据牛排和厚薄而定，但一般为10到15分钟）
小贴士
牛排才是关键！一定要新鲜！
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