蒜蓉芝士焗龙虾
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食材
波士顿龙虾
1
芝士
3片
柠檬
1个
蒜
1头
盐
少许
橄榄油
少许
步骤
-
1. 波士顿龙虾(老板会收拾干净,用刀背把两钳子砸开)
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2. 均匀撒上盐
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3. 让在烤盘上,外壳抹点橄榄油(这样烤出来颜色好看)
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4. 柠檬汁挤在龙虾头上,头部可以多挤一点
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5. 蒜蓉和橄榄油搅拌一下
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6. 芝士切碎
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7. 先把蒜蓉铺在龙虾上,再铺芝士,头部可以尽可能的多放一些。
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8. 进烤箱,190度,25-30分钟(超过200度芝士会发黑)
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9. 开吃吧
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