巧克力汤圆
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“元宵节”、”情人节”————用巧克力做馅的汤圆也许不常吃，一般传统都吃豆沙或黑芝麻的，但在今天你可以试试巧克力馅的，那真是太应景了，中西合璧，美轮美奂，一口咬下去，就能感到舌尖上丝滑的巧克力的甜蜜~糯米本身就有极佳的食疗功效，补气暖胃，而巧克力却能愉悦心情带来浪漫，纯朴温润的糯米和甜甜蜜蜜的巧克力正好可以安抚，滋补这个时节的肠胃和心情。很配的哦~
食材
糯米粉
250g
开水
适量
牛奶巧克力
适量
步骤
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1. 将糯米粉放在玻璃碗中， -
2. 加开水水，用筷子搅拌柔成雪花状。
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3. 稍凉后揉成面团，盖湿布备用
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4. 捏适量大小的糯米粉团，放上巧克力。
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5. 包裹好巧克力后搓圆。
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6. 全部包好后。
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7. 大火煮水，水开将捏好的汤团入锅，汤团浮起即可。
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8. 装碗，甜甜蜜蜜的巧克力汤圆就可以食用啦。
小贴士
一定要等汤团浮起才可捞出食用。
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