非黄油版的玛格丽特饼干
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骑毛驴追飞机郁
最近买了个烤箱，迷上了烘培，一直只敢做一些简单的饼干什么的，不敢高攀比较高大上的烘培饼干，做了的饼干亲朋好友吃到的都给予了高度评价，逐渐有了想触碰一下不敢触碰的东西，果豆上看到这款无黄油版的玛格丽特饼干，觉得不麻烦，就下手做起来了，出炉后，酥香可口，真心不错，成功的一次烘培啊
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋面粉
100g
玉米淀粉
100g
玉米油
100g
熟鸡蛋黄
2个
白糖
50～60g
步骤
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1. 准备好材料。低筋面粉和玉米淀粉混合在一起了，玉米油和白糖也在一起了，蛋黄已经用勺压成泥了 -
2. 蛋黄加入打散的油和糖混合物里打
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3. 打到融合在一起的程度就好了
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4. 把双粉倒入打好的油糖蛋液中，我没筛过，感觉筛和不筛都差不多
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5. 用手揉捏并和好一团醒10多分钟
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6. 分小团后放烤盘里用大拇指按压中间，这个样子
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7. 放烤箱烤，我是上管180度，下管150度，时间18分钟，各家烤箱不一样，注意观察，不要糊了啊
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8. 底部边缘微焦即可
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9. 出炉啦
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10. 酥松香脆，好吃没商量
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