好吃易做的花生牛轧糖
8万热度
35收藏
收藏
|
冯雨佳勒
不用烤箱，只需一口不粘锅，便能做出香甜不黏牙的花生糖！快过年了，多做些，分派给亲戚朋友，甜甜蜜蜜又一年！
时间: 30分钟-1小时
食材
棉花糖
150g
奶粉
100g
黄油
40g
熟花生
150g
步骤
-
1. 备料。 -
2. 花生碾成粗颗粒。
-
3. 待用。
-
4. 不粘锅小火，化黄油。
-
5. 完全融化。
-
6. 倒入棉花糖。
-
7. 搅拌，融化。
-
8. 倒入奶粉，搅拌几下，关火。
-
9. 关火后，倒入碎花生，快速搅拌。
-
10. 搅拌均匀。
-
11. 倒入油纸。
-
12. 放入托盘模具。
-
13. 用手抹平，厚度1.5厘米到2厘米。
-
14. 盖上油纸，冷藏10分钟。（看季节，夏天要久一些）
-
15. 成形后，取出，开切！
-
16. 切成长条形。
-
17. 包上糖纸。
-
18. 奶牛糖纸。
-
19. 居家旅行赠礼必备。
小贴士
步骤详细的有点婆婆妈妈了，不过，对于零基础的爱好者来说，这样，做起来一定零失败！以上配料，做出来的糖果，大概50粒左右，包上糖纸，放入奶牛包装盒，收到糖果的人儿一定很温暖！推荐材料：我一直用的日式棉花糖，总统黄油，德运奶粉，做出来的牛轧糖，真心好吃！
-
这道菜的其他做法
-
过年糖果自己做【花生牛轧糖】
42收藏13.1万热度 -
回味儿时的味道——奶香浓郁的花生牛轧糖
51收藏11.5万热度 -
棉花糖版的花生牛轧糖
774收藏7.1万热度 -
简单上手的花生牛轧糖
51收藏8.1万热度 -
草莓花生牛轧糖
95收藏5.9万热度