过年糖果自己做【花生牛轧糖】
13.1万热度
42收藏
收藏
|
没什么过不去
俗话说:过了腊八就是年,春节正热情洋溢地向我们招手。过年每家每户都要准备糖果待客,为了健康还是自己在家做糖果吧,今天向大家介绍花生牛轧糖的做法,做法非常简单,做好后放入包装盒送给新朋好友,朋友一定喜欢,因为自己做的花生牛轧糖太好吃了,喜欢的朋友可以试试.亲朋好友来家做客,给他们品尝自己做的牛轧糖,也是很快乐很开心的。
食材
花生仁
500克
棉花糖
500克
黄油
120克
奶粉
300克
步骤
-
1. 图1 所需食材:花生 仁棉花糖 奶粉 黄油。图2 首先将花生仁洗净,放入烤箱150度,上下火烤20分钟。图3 将烤熟的花生仁晾凉。图4 剥去花生仁的外皮,将花生仁压碎。(这样味道更好)
-
2. 图5 做锅将黄油放入锅中。图6 用小火将黄油慢慢融化。图7 放入棉花糖用小火将棉花糖慢慢融化成液体。图8再将奶粉放入锅里。
-
3. 图9 还是用小火将奶粉和棉花糖慢慢融在一起。图10 放入花生仁慢慢炒到花生仁和其他食材融在一起,用手摸摸不粘手就可以了。图11 将炒好的牛轧糖放入油纸上晾凉。图12 将牛轧糖切成大小均匀的块,包上糖纸即可。
-
4. 成品图
-
5. 打包送给好朋友。
小贴士
1 要用不粘锅,防止粘锅。
2 做牛轧糖全程都要用小火,防止糊锅。
3 花生仁要压碎,这样口感更好,味道更香。
2 做牛轧糖全程都要用小火,防止糊锅。
3 花生仁要压碎,这样口感更好,味道更香。
-
这道菜的其他做法
-
【花生牛轧糖】——棉花糖版
50收藏10.4万热度 -
【花生牛轧糖】——口感很好的无脑棉花糖版
9收藏9.8万热度 -
花生牛轧糖
1收藏7.2万热度 -
无添加剂~自制杏仁花生牛轧糖
25收藏8.4万热度 -
好吃易做的花生牛轧糖
35收藏8万热度