面包糠炸鸡翅
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那笑语浅酌
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时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
适量
面包糠
适量
淀粉
适量
鸡蛋
2个
盐
少许
酱油
少许
蚝油
少许
鸡精
少许
大料、葱
适量
料酒
适量
步骤
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1. 将鸡翅洗净，用盐、酱油、耗油、鸡精、大料、葱、料酒胭脂2小时 -
2. 鸡蛋打碎，面包糠、淀粉准备好
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3. 锅内倒入适量的油，以没过鸡翅为标准
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4. 鸡翅沾淀粉
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5. 沾上淀粉的鸡翅在沾上蛋液
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6. 鸡翅在裹上面包糠
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7. 中火入锅炸5分钟即可
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8. 炸好装盘
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