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好吃到流泪的花生碎桃酥
8.8万热度
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夕阳equivalent
非常喜欢的一款桃酥,自己做的也放心,得到亲朋好友的一致好评
时间: 30分钟-1小时
食材
中筋面粉
200g
花生碎
60g
玉米油
110g
白砂糖
100g
全蛋液
24g
无铝泡打粉
1/2小勺
小苏打
1/4小勺
步骤
  • 1. 提前将花生烤好,切碎
  • 2. 将全蛋液,白砂糖和玉米油用手动打蛋器搅打均匀
  • 3. 加入花生碎,筛入面粉
  • 4. 翻拌均匀,成为湿润的面团
  • 5. 揉成大小均匀的桃酥
  • 6. 刷一层全蛋液
  • 7. 入烤箱,180度15分钟左右
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