酱油鸡爪
5.4万热度
16收藏
收藏
|
lxacc-
平时没有事，喜欢瞎折腾菜，各种搭配实验
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡爪
15个
步骤
-
1. 八角4个，辣椒节小撮，葱两根切段，姜一块切丝，全部材料摆高压锅底，放小碗水 -
2. 鸡爪洗净减掉指甲
-
3. 锅里放少许花生油到六成热，下鸡爪炒，加白糖小勺炒到变色，加酱油到够味，然后炒到金黄后倒入高压锅
-
4. 压4-5分钟后，带压力锅压力散后，鸡爪倒进锅里收汁后装盘。我的图片原拍，没有经过处理，晚上拍的不咋样哈
小贴士
既可以配饭也可以佐酒