懒人版酱油鸡
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扈曼绿应
不用一滴水！不用油！不用开火！一个电饭煲就可以搞定 的酱油鸡超级简单易做。
食材
鸡肉
1.2斤
料酒
2.0勺
特级生抽
3.0汤匙
蚝油
2.0勺
白沙糖
3.0勺
姜
适量
葱结
适量
步骤
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1. 鸡肉洗净，放入料酒、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉等所有调料给鸡做一会按摩以便入味。 -
2. 腌制30分钟。
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3. 腌制好后按下电饭锅的“快煮饭”键
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4. 20分钟后用牙签插一下，看看是否有血水，没有血水就熟了。（其间约10分钟给鸡翻一下身）
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5. 20分钟后就可以出锅了。
小贴士
酱油味很足，不需要放盐了，也不要煮得过久，免得鸡肉煮老了不好吃。
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