香蕉糯米饼
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乐靖阳锅
香香糯糯,美味小点。
食材
香蕉
一根(去皮68g)
鸡蛋
2个
糯米粉
250g
细砂糖
45g
纯牛奶
150g
步骤
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1. 香蕉去皮,捣成泥。
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2. 加入鸡蛋和细砂糖,拌匀。
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3. 倒入牛奶,拌匀。
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4. 筛入糯米粉。
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5. 拌匀。烤箱预热。
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6. 烤盘铺上油纸,倒入面糊。
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7. 入烤箱,中层,上下180度,烤15-20分钟。
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8. 微凉后,翻面,切成大小均匀的块。
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9. 趁热,来一块!
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