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葱油饼＃舌尖上的外婆香＃
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包饺子，剩下一小块面团儿。不能浪费，做点油酥，切点葱花，好吃的葱油饼即可出现。
时间: 30分钟-1小时
食材
饺子面团
适量
葱花
适量
食用油
适量
盐
适量
步骤
  • 1. 先做油酥，碗内倒入适量食用油，我用的是金龙鱼外婆香小榨菜籽油。
  • 2. 油内加一点盐，两勺面粉，搅拌均匀。油酥便做好了。
  • 3. 面团擀成长条，抹油酥。
  • 4. 撒葱花。
  • 5. 对折
  • 6. 再抹油酥撒葱花。
  • 7. 从一头卷起。
  • 8. 按扁。
  • 9. 擀开
  • 10. 平底锅小火煎熟
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