番茄煎蛋饼
9.5万热度
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刃舅票簧医
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食材
面粉
适量
土鸡蛋
适量
大葱
适量
香油
适量
步骤
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1. 面粉 土鸡蛋 大葱切末 番茄切成小丁 加水和成稀糊糊 搅匀备用 切记搅匀不要有面疙瘩 -
2. 锅热以后淋入少许芝麻油让锅面沾匀 舀一圆汤勺的面糊倒入锅内 趁面糊还是稀的迅速转动锅 让面糊流成一个圆饼饼的形状 定型后再顺着边淋入少许香油 翻面继续煎 待两面焦黄就可以出锅了