番茄鸡蛋饼
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帅呆scarcity
中午一个人吃饭，想吃鸡蛋饼，正好还有一个番茄，便切碎了，搭配鸡蛋、面粉，做了这份番茄鸡蛋饼，松松软软的，很好吃!
时间: 10分钟内
食材
番茄
1个
鸡蛋
1个
面粉
30g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 番茄切碎 -
2. 磕入鸡蛋
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3. 放面粉，盐
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4. 搅拌均匀
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5. 电饼铛加热，刷一层油，倒入面糊
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6. 盖盖煎熟
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7. 切块装盘即可
小贴士
今天番茄切得颗粒有点大，用料理机打碎了最好。