【肠仔包】--长帝烘焙节
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孙女神级的真汉子
为儿子做出健康卫生的食物是我最大的乐趣。应儿子要求做了有肉的面包
食材
高筋面粉
200g
糖
30g
盐
2g
蛋液
20g
奶粉
8g
酵母
2.5g
牛奶
110g
玉米油
25g
香肠
适量
色拉酱
适量
步骤
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1. 所有主料放入面包机，启动和面30分钟 -
2. 一发2倍以上
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3. 分割6份，滚圆松弛10分钟
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4. 搓成比香肠2倍的长度，然后2边对接呈0型
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5. 进行二发2倍左右
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6. 刷蛋液，将香肠填入中间，挤上色拉酱
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7. 入预热的烤箱180度中层15分钟左右
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8. 烤好放凉后食用
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