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奶香南瓜胡萝卜发糕
8.5万热度
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杆丫丫个呸的个
发糕可谓是中式蛋糕了,纯天然无添加,比蛋糕健康许多哦,添加了南瓜和胡萝卜,营养全面,做零食是不是很赞。
食材
南瓜
50g
胡萝卜
50g
面粉
130g
牛奶
80g
白糖
10g
酵母
2g
步骤
  • 1. 撰写制作步骤
  • 2. 南瓜和胡萝卜洗净切片煮熟
  • 3. 面粉里加入酵母
  • 4. 面粉里加入酵母
  • 5. 倒入白糖拌匀
  • 6. 加入晾凉的南瓜和胡萝卜泥,不可太烫会把酵母的活性菌杀死,然后加入牛奶
  • 7. 用筷子搅拌至没有干粉
  • 8. 模具里刷一层食用油防粘,把和好的面团倒入模具抹平
  • 9. 葡萄干洗净,均匀的铺满发糕上,盖上保鲜膜发酵至2倍大,表面有蜂窝空,冷水入锅蒸,水开后继续大火蒸20分钟即可。
  • 10. 然后倒扣脱模、切块就可以了,好吃又健康的中式蛋糕就完成了,你试试看吧[亲亲]
  • 11. 健康美味
  • 12. 营养看得见
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