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好吃的小零嘴~酱香豆腐干
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酥炸西红柿
原来老在外面买豆腐干吃,对豆制品我超级没有抵抗力了,后来新闻曝光说非常脏就没敢买过。其实自己做起来一点不麻烦,大家也可以试试,当零食,或者下酒都不错呢。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐干
6块
食用油
适量
耗油
适量
生抽
适量
熟芝麻
一小把
八角
一个
步骤
  • 1. 买这种原味的白豆腐干
  • 2. 洗净,切丁。
  • 3. 锅里适量油,煎豆腐。
  • 4. 可以一次性多放点,勤翻锅就好。
  • 5. 基本上金黄了好了。盛出备用。
  • 6. 另起锅放入八角,耗油和生抽,加一碗水略煮煮。
  • 7. 再放入煎好的豆腐,熬至豆腐入味收汁即可。
  • 8. 非常香。
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