超简单红烧鸭肉
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沙雕游戏君
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食材
鸭肉
适量
大蒜
适量
生姜
适量
八角
适量
香叶
适量
桂皮
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
步骤
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1. 鸭肉洗干净,放锅里凉水慢慢煮开,加点生姜
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2. 捞出鸭肉,浮沫倒掉
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3. 锅里放油,趁油没热之前加入白糖
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4. 糖烧成红色倒入鸭肉翻炒
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5. 加入所有调料加水煮开,转小火慢熬20分钟
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6. 20分钟后在转大火烧开收汁
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7. 装盘,撒点葱花,完成