胡萝卜肉丸疙瘩汤
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陨队矩接某
冬天天气很冷，早餐喝些糊糊汤汤是极好的。肉丸是姑妈做的，好像加了很多鱼肉，软软的，口味很好。
时间: 10分钟内
食材
肉丸
3个
胡萝卜
1根
面粉
150g
油
适量
盐
适量
大蒜叶
适量
胡椒粉
适量
生姜
适量肉
步骤
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1. 肉丸提前取出解冻 -
2. 面粉加适量清水，调成酸奶样的糊糊
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3. 胡萝卜洗净，切成薄片
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4. 胡萝卜肉丸一起入煲，加足量清水，没过丸子，加点姜片，一起上灶煮沸
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5. 煮沸的锅内，用小勺子一勺一勺地挖入面糊与沸汤中
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6. 调入食盐
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7. 调入胡椒粉
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8. 撒入适量大蒜叶，搅拌均匀。
小贴士
无
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