金针菇胡萝卜肉丸汤
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blaze思如
妈妈们在为孩子添加辅食的时候，总是想选择些营养高，对孩子身体发育有帮助的食材，今天我给孩子做的这碗汤，就是一道非常营养的菜呢，
先说这金针菇吧，氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸可具有促进儿童智力发育的功能哦。
胡萝卜更是一个众所周知的营养食材，胡萝卜含有丰富的维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
猪肉更是咱们日常生活的主要营养滋补食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
这个做法，软软烂烂的，很适合孩子吃哦
先说这金针菇吧，氨基酸的含量非常丰富，高于一般菇类，尤其是赖氨酸的含量特别高，赖氨酸可具有促进儿童智力发育的功能哦。
胡萝卜更是一个众所周知的营养食材，胡萝卜含有丰富的维生素A，维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
猪肉更是咱们日常生活的主要营养滋补食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。
这个做法，软软烂烂的，很适合孩子吃哦
食材
猪肉
50克
油
适量
盐
适量
胡萝卜
一个
金针菇
一把
步骤
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1. 所有的食材准备好，猪肉用料理机打成泥后加入适量盐，挤成丸子汆烫熟，备用，胡萝卜切丝，金针菇去掉蒂后清洗干净 -
2. 烧开半锅水，将胡萝卜丝倒进去，煮至八成熟
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3. 加入金针菇
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4. 稍微搅拌下，煮至金针菇变软
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5. 将肉丸子倒进去，再次开锅后再煮两分钟
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6. 加盐调味，撒入葱花即可出锅
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7. 鲜呢，孩子越喝越喜欢
小贴士
1、肉丸子可以一次多做点，汆烫熟后放入冰箱，随吃随取。
2、如果孩子太小，可以将金针菇和胡萝卜切成碎末，吃起来更方便哦。
2、如果孩子太小，可以将金针菇和胡萝卜切成碎末，吃起来更方便哦。