金针菇胡萝卜肉丝
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挫睡狗窝的猪季窝
貌似最近混搭挺流行的，报纸杂志上的模特穿的衣服都走着混搭的风潮，今天我也来一把混搭风，呵呵，不是衣服的混搭哦，是食材的混搭。
时间: 10分钟内
食材
金针菇
200g
胡萝卜
100g
青椒
50g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
生姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
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1. 金针菇洗净去掉根部 -
2. 猪肉切丝
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3. 青椒胡萝卜切丝
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4. 锅热油，姜蒜爆香后，倒入肉丝翻炒变色
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5. 然后倒入青椒和胡萝卜翻炒
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6. 倒入金针菇
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7. 加入适量生抽
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8. 加入盐
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9. 加入鸡精翻炒均匀
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10. 出锅前撒上葱花即可装盘
小贴士
胡萝卜要先放哦