蒜薹炒腐竹
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皋瞳孔中的迷雾
今天做的这道菜是蒜薹炒腐竹，清香可口的蒜薹，鲜美的腐竹，搭配在一起，味道鲜美，营养丰富，很简单的一道家常菜，老少皆宜哦！
时间: 10分钟内
食材
蒜薹
150g
腐竹
100g
油
适量
盐
适量
蒜瓣
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 腐竹提前泡透，切段 -
2. 蒜薹切段
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3. 坐锅，放油，爆香蒜瓣
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4. 倒入蒜薹
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5. 翻炒至软
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6. 放腐竹
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7. 翻炒一会儿
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8. 放盐、醋、酱油，翻匀出锅
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9. 装盘
小贴士
腐竹提前用凉水泡透，口感好。
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