火腿肠炒荷兰豆
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若云屎太浓
现在正是吃荷兰豆的好时候，所以家中这阵子都会经常买来吃，荷兰豆营养丰富，口感爽脆，又可以搭配多种多样的食材来制作，真的是餐桌上不可缺少的一道美食。这次将荷兰豆和火腿肠炒在一起，味道真的很不错哦！
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
300g
火腿肠
1条
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 荷兰豆撕去头尾和筋后洗净 -
2. 火腿肠切片 蒜头拍碎
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3. 热锅下油，爆蒜头和火腿肠后盛起
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4. 原锅再下油，倒入荷兰豆翻炒一会儿后加少许水将菜焖煮
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5. 待豆煮熟后再将火腿肠倒入炒匀
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6. 最后加盐和生抽调味后上碟
小贴士
火腿肠已经是熟的，可以留到起锅再放