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香肠炒荷兰豆
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一杯月光丑
说实话这还是我第一次做荷兰豆呢,以前在饭店吃过,但真的觉得不好吃,味道我吃不惯;来这里后看到很多朋友炒荷兰豆,我也动了心,想自己炒一次,但炒熟了后,我和老公都觉得这味道我们还是吃不惯。
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
150g
香肠
150g
适量
适量
酱油
适量
红椒
适量
适量
胡萝卜
150g
步骤
  • 1. 荷兰豆掐筋后洗净
  • 2. 胡萝卜和香肠切片
  • 3. 油锅加热,放入红椒和蒜蓉爆香
  • 4. 加入胡萝卜和荷兰豆一起爆炒3-4分钟
  • 5. 加入香肠一起炒2-3分钟
  • 6. 倒入味极鲜酱油,再炒2分钟
  • 7. 关火前加盐调味
  • 8. 装盘
小贴士
荷兰豆炒熟后脆脆的,不用炒太久,不过我真的很不习惯荷兰豆的味道耶
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