腊肉炒豆角
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金簰萌帝务
豆角配腊肉炒出来很香,很脆,也是一道健脾开胃的家常菜;我家宝贝很爱吃。
时间: 10-30分钟
食材
腊肉
80g
豆角
350g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 豆角去两头蒂洗净切小段。
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2. 腊肉用温洗净。
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3. 切小片。
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4. 热油锅煸炒香腊肉。
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5. 煸炒出油盛起待用。
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6. 再热油锅下豆角炒。
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7. 加入适量水。
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8. 下适量盐。
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9. 把腊肉放回炒。
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10. 加适量生抽炒匀即可出锅。
小贴士
把腊肉先煸出油,口感不肥腻。