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芹香豆干
3.8万热度
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华落花人独立
芹菜降血脂降血压,豆制品吃了对身体也是好处多多。芹菜配豆干在我们这边算比较流行的一种搭配,至少在我的印象中是这样的。呵呵。今天把家里剩的芹菜用上了。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
300g
豆干
200g
适量
适量
适量
干辣椒
适量
步骤
  • 1. 芹菜洗净切好
  • 2. 豆干洗净,切丝
  • 3. 姜切丝,干辣椒切丝
  • 4. 锅中下油、姜丝和干辣椒
  • 5. 炒香后,加入芹菜
  • 6. 翻炒两下后,加入豆干
  • 7. 翻炒一分钟后,撒上盐,关火
小贴士
豆干可以稍微切厚一点,以免炒断。
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