牛肉包子
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这不是朴果果吗
我的女儿不喜欢吃肉，也不喜欢吃菜，总是挑食，对此，我头疼不已，所以，我总是换着花样给他做吃的，今天我给他做了一锅包子，而且包的个子很小，小宝贝很喜欢呀。
食材
牛肉
300g
豆角
300g
面粉
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
酱
适量
葱花
适量
胡椒面
适量
步骤
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1. 用温度30-40度的热水把酵母泡开。 -
2. 放入一斤面粉，活好。面要活的软一些。
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3. 把牛肉不要剁，要切成块。
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4. 葱花切碎。
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5. 豆角切成小段。
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6. 油热，豆瓣酱，放入葱花，肉炒熟。
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7. 然后放入豆角，略炒一下，关火。
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8. 放入盐，胡椒面，酱油。
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9. 搅拌均匀。
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10. 面经过一个钟头，扒开，有蜂窝状，开好了。
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11. 擀成一个圆形的面皮，中间厚，两面薄。
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12. 放入肉馅。
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13. 包好放入篦子上。
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14. 醒上一段时间，放入锅中。
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15. 开锅后，十五分钟，包子熟了。
小贴士
豆角要炒一下，容易熟。
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