牛肉包子
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一元
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,
时间: 10-30分钟
食材
面粉
400g
牛肉馅
500g
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
葱花
适量
姜
适量
酵母
4g
步骤
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1. 面粉加水和酵母和成团。
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2. 和好的面团醒发。
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3. 将面团搓条。
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4. 然后分成剂子。
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5. 擀成皮。
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6. 牛肉馅加葱姜,酱油,鸡精,盐还有油拌好。
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7. 面皮放入肉馅。
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8. 收口包好。
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9. 装饰好胡萝卜,略醒后上锅蒸熟即可。
小贴士
喜欢的在肉馅里加些胡萝卜也很好。
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