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红烧肉炖南瓜
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尘埃落下解海暃
喜欢吃南瓜,南瓜的营养价值很高,也适宜各种制作方法,无论是做菜做主食都很适宜。
这次我是与炖肉一起制作的,那软面的南瓜,特别容易吸收肉汁,使得南瓜变得非常的入味好吃呢,而五花肉的油脂被南瓜吸收了一些,也更加的好吃不油腻了。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
500g
炖肉
500g
适量
步骤
  • 1. 南瓜去皮去瓤
  • 2. 切成块状
  • 3. 将炖好的红烧肉放入锅内(红烧肉的制作方法见菜谱链接)
  • 4. 将南瓜块倒入锅中
  • 5. 小火慢慢的炖制
  • 6. 汤汁少可以加入少许水
  • 7. 根据口味可以适当的加入少许盐,直至汤汁都吸收进去,南瓜软烂即可关火。
  • 8. 香软的红烧肉炖南瓜可以美美的享受啦。
小贴士
炖肉时可以适当的多加些汤汁,利于炖制南瓜。
根据个人口味及汤汁的咸淡选择是否加盐。
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