红烧肉炖土豆
2万热度
146收藏
收藏
|
褒花颜与夏
红烧肉炖土豆是一道在餐桌上很受欢迎的菜，可以说是老少皆宜。尤其是孩子更喜欢吃，今天刚好休息，为了满足家中孩子咪咪的小小要求，咱就做做呗！给孩子解解馋吧，呵呵
食材
五花肉
500g
土豆
300g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
八角
适量
桂皮
适量
老姜
适量
小葱
适量
大蒜
适量
白砂糖
适量
老抽
适量
干辣椒
适量
步骤
-
1. 准备食材 -
2. 把五花肉洗净之后切成一小块
-
3. 在锅中放入适量的水用小火烧开
-
4. 把桂皮，八角，大蒜子，干辣椒准备好
-
5. 用小火烧开水之后，把盖子打开
-
6. 把八角，桂皮，大蒜子，干辣椒放入锅中
-
7. 用筷子搅拌一下
-
8. 再放入老抽，盐，鸡精
-
9. 用筷子搅拌
-
10. 把盖盖好，焖上20分钟左右
-
11. 再放入葱白，白砂糖，然后盖子盖好焖上20分钟左右
-
12. 把土豆削皮洗净
-
13. 把土豆切成一小块
-
14. 把土豆块放入锅中，再焖上20分钟左右
-
15. 用盖子盖好
-
16. 美味的红烧肉炖土豆就可以了
-
17. 装盘，上面撒上葱花即可
小贴士
1.五花肉快首先要用水烧开，再放八角等
2白砂糖只要放一点调味
3最后再撒上葱花，装盘
2白砂糖只要放一点调味
3最后再撒上葱花，装盘
-
热门菜谱
-
平菇炒肉片
22收藏834.2万热度 -
西葫芦酿肉夹
33收藏480.6万热度 -
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
腊肉炒芦笋
41收藏412.5万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度