洋葱炒卤豆腐干
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宛如
洋葱炒卤豆腐干,买回家的豆腐干先放进卤汁里卤入味等自然冷却后,自然冷却的卤豆腐干会更入味。卤好的豆腐干可凉拌,也可搭配其它的配料香炒。
时间: 10-30分钟
食材
卤豆腐干
250g
洋葱
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
步骤
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1. 备卤豆腐干和洋葱,
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2. 卤豆腐干切片,洋葱切丝,
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3. 将切好的洋葱放进热油锅里炒匀,
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4. 放点盐入味,
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5. 将洋葱炒至断生,
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6. 再放进切好的卤豆腐干,
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7. 翻炒翻炒,
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8. 淋上生抽,
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9. 放点香菜,
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10. 调点调味鲜炒匀出锅。
小贴士
买回家的卤豆腐干先卤入味再炒会更好吃。
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