洋葱炒土豆丸子
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抖坠以接玖
洋葱炒土豆丸子,外酥里嫩,营养美味,一上桌就抢着吃!
时间: 10分钟内
食材
洋葱
1个
土豆丸子
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
青椒
1个
红椒
半个
步骤
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1. 准备好土豆丸子。洋葱去皮洗净切块，青红椒洗净切块。 -
2. 热锅凉油，油热后先倒入土豆丸子翻炒。
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3. 然后倒入洋葱和青红椒翻炒。
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4. 调入生抽、食盐，翻炒均匀关火。
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5. 出锅、装盘。
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6. 土豆丸子外皮酥软，里面绵软。鲜咸可口，特别下饭。
小贴士
制作土豆丸子时，最好选用淀粉含量高、比较面的土豆。最后炒制时加入调料，大火快炒即可。