肉片炒柿子椒
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地板好硬荀潳芝
“三好菜”之柿子椒,好洗,好做,好吃,有且是配上肉片之后,更是美味。肉片最好用淀粉抓一抓,这样炒出来会更嫩呢。
时间: 10-30分钟
食材
柿子椒
300g
五花肉
50g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 五花肉切片
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2. 撒上干淀粉抓匀备用
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3. 柿子椒洗净后用手掰成块
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4. 炝锅后现炒肉片,炒到变色后加入酱油上色
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5. 下入柿子椒同炒,撒盐调味
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6. 好了
小贴士
柿子椒不用炒很长时间呢
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