干煸四季豆
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前方blind
这道干煸四季豆是老妈让我做的！她买了四季豆，就出去了。我想到之前总喜欢在饭店点这道干煸四季豆，所以我就尝试做了一下哦~！现在这个季节，四季豆特别多，而且四季豆的味道带有淡淡的甜味，很好吃，就是我烧淡了一点，是出于少盐有利于健康，可是味道就欠缺了一点哦！不过老妈说很好吃！开心开心~~
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
500g
猪肉
50g
小米椒
30g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
大蒜子
适量
步骤
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1. 洗净的四季豆，沥水 -
2. 准备好一块猪肉
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3. 切好适量的大蒜子
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4. 将肉切成丝，用酱油腌制一会
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5. 切好小米椒
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6. 放入适量的油
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7. 将小米椒和大蒜下锅，爆出香味
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8. 猪肉下锅
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9. 炒熟
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10. 装起来
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11. 倒入四季豆
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12. 放入适量的盐
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13. 翻炒至绿色
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14. 倒入之前的肉肉，翻炒至熟，放入适量的鸡精即可
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15. 装盘
小贴士
四季豆一定要炒熟透，否则有毒！所以时间要炒长一点哦~可以根据自己的口味，少放小米椒，我烧的很辣很辣哦~
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