胡萝卜炒蚕豆
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吐司
蚕豆马上就要过去啦，赶紧吃吧，今天又买了点去了两层皮，跟胡萝卜炒着吃吧，绿色配了黄色肯定好看还好吃，而且胡萝卜也需要点时间才能熟，他俩一起挺好。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
200g
蚕豆
200g
清水
适量
盐
适量
猪肉
适量
葱姜
适量
生抽
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 蚕豆去掉两层皮洗干净清水泡泡 -
2. 胡萝卜去皮洗净
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3. 猪肉切片，葱姜切碎，胡萝卜切丁
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4. 猪肉放点淀粉抓一下
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5. 油热了下猪肉煸炒到变色
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6. 下葱姜爆香
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7. 加入蚕豆翻炒到变色
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8. 加入胡萝卜丁
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9. 加适量盐
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10. 加适量生抽
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11. 加小半碗清水敞开盖子咕嘟
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12. 汤汁耗干了蚕豆也熟了出锅
小贴士
蚕豆一定要多炒炒别不熟呀。