胡萝卜炒干豆角
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七十二行
心情故事
干豆角是夏天的时候自己晾晒的,儿子最近喜欢上了胡萝卜,他说小兔子最喜欢吃的,他也喜欢,于是,一盘胡萝卜炒干豆角就出来了,但是貌似我们家男人不喜欢吃胡萝卜呢
干豆角是夏天的时候自己晾晒的,儿子最近喜欢上了胡萝卜,他说小兔子最喜欢吃的,他也喜欢,于是,一盘胡萝卜炒干豆角就出来了,但是貌似我们家男人不喜欢吃胡萝卜呢
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
1根
干豆角
200g
油
适量
盐
适量
大料
适量
辣椒
适量
葱花
适量
鸡精
适量
老抽
适量
步骤
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1. 干豆角用开水泡发
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2. 胡萝卜切丝
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3. 葱花切好备用
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4. 泡发的干豆角切好沥干
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5. 热油爆香大料和干辣椒
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6. 爆香葱花
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7. 爆炒胡萝卜
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8. 加入适量老抽
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9. 胡萝卜至八成熟加入干豆角
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10. 撒入适量的食盐
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11. 撒入少许鸡精、搅拌均匀即可
小贴士
貌似都是家常的普通做法,没有什么特别注意的
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