豌豆火腿丁
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皮卡丘
新鲜豌豆上市的时候，买了很多回来。蒸着吃了一部分，也有炒着吃的，不过还是觉得蒸出来的最原汁原味，有股淡淡的奶香味和甜香味，当零食吃非常不错。
时间: 10分钟内
食材
豌豆
200g
火腿肠
1根
油
适量
盐
适量
老抽
适量
蒜
1个
步骤
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1. 新鲜豌豆剥米备用 -
2. 蒜头剁碎备用
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3. 火腿切丁备用
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4. 热锅，倒入适量芥花油
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5. 炒香蒜沫
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6. 倒入豌豆米
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7. 加适量盐调味
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8. 加适量老抽上色
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9. 倒入切好的火腿丁
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10. 加适量清水
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11. 盖上锅盖，焖熟豌豆
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12. 收汁出锅
小贴士
豌豆米焖熟更入味。
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