葡萄干开口笑
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英姿勃勃divine
开口笑，也叫心太软，很喜欢吃这个甜品，软软甜甜，又有着美好的寓意，让人看着就忍不住的开心起来。加一点葡萄干在里面，吃起来就更好吃啦~
时间: 10-30分钟
食材
红枣
100g
糯米粉
40g
淀粉
适量
蜂蜜
适量
葡萄干
适量
彩糖
适量
步骤
-
1. 红枣浸泡洗净 -
2. 在中间划开一道小口，去掉枣核
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3. 糯米粉中加入适量蜂蜜，用水和成光滑面团
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4. 取一小块糯米面塞入去核的枣中，最后塞上葡萄干
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5. 将红枣放入盘中，入锅蒸熟，蒸好的红枣撒上适量彩糖，另起一锅，放入适量水和淀粉烧开，将水淀粉汁浇到红枣上即可
小贴士
糯米粉中要一点点加水，防止不容易成团
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