豆豉包菜
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zheng炀
一道家常炒菜。
用豆豉来炒包菜,炒出来味道很不错,是一道很好的下饭菜。
用豆豉来炒包菜,炒出来味道很不错,是一道很好的下饭菜。
时间: 10分钟内
食材
包菜
200g
木耳
50g
豆豉
20g
干辣椒
5g
葱
5g
姜
3g
五香粉
3g
美极鲜
3ml
花生油
20ml
步骤
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1. 木耳泡发洗净撕成小块。
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2. 包菜洗净撕成块。
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3. 热锅下油,下放入干辣椒煸出红油。
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4. 再放入豆豉炒香。
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5. 放入包菜,木耳,葱姜翻炒至包菜开始变软。
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6. 再加入美极鲜,五香粉翻炒30秒出锅即可。
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7. 盛盘。
小贴士
1,煸干辣椒要用小火以免将辣椒炒糊。
2,豆豉本身很咸,所以就不必再加盐了。
2,豆豉本身很咸,所以就不必再加盐了。