菠萝蒜香奶酪包
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溯曲
你有吃过菠萝形状的蒜香奶酪包吗?不仅颜值高超,而且味道也是一绝。从上市以来就深受大众喜爱,下面我们跟着杜仁杰老师一起来做香喷喷的蒜香奶酪包,外焦里嫩美味十足,赶快学起来吧
食材
硬皮面包
1条
奶酪碎
150g
无盐黄油
100g
大蒜末
2瓣
盐
3g
欧芹末
适量
步骤
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1. 1.烤箱预热到180℃;黄油软化与蒜末、盐在碗中搅拌均匀,用热水隔盆软化
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2. 2.黄油混合液中放入欧芹叶末,拌匀。
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3. 3.斜切面包间隔相距2cm左右
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4. 再交叉切,注意不要切断
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5. 往缝隙中塞入黄油和奶酪。
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6. 4.锡纸包好,在180℃中烤15分钟直到奶酪大多融化,取出。
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7. 5.打开锡纸,再烤5分钟,让面包变脆即可。
小贴士
小贴士:喜欢的朋友还可以在面包中加入干果碎、水果等,现吃最美味哦
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