猪肉大葱香菇水饺
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澈叶蓝凌在
水饺做法简单又好吃，尤其是大葱馅的，是家人的最爱，鲜香味美
时间: 10-30分钟
食材
梅花肉
800克
大葱
2颗
香菇
8颗
白萝卜
200克
盐
3勺
五香粉
2克
鸡精
3克
色拉油
10克
香油
5克
老抽
3勺
步骤
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1. 肉洗净剁成肉末 -
2. 放入姜末，在剁2分钟，放入盐，鸡精，五香粉，老抽，搅拌均匀
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3. 放入大葱末
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4. 放入香菇末
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5. 放入白萝卜末，加入色拉油和香油，搅拌均匀
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6. 取饺子皮放入肉馅
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7. 用力把边都捏紧
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8. 锅里放入，水开后，放入包好的饺子，用锅铲推动饺子，防止粘锅，大火煮开后，放入少许的清水，盖上锅盖，以此煮开3-4次，饺子都鼓起来，就煮好了
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9. 关火盛出装盘即可
小贴士
煮饺子的水要多些，不容易煮烂
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