菠菜汁水饺
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打小就会撩妹辰锟
美味的菠菜汁水饺
时间: 1-2小时
食材
菠菜汁
适量
面粉
3碗
芹菜
2斤
猪肉馅
750克
盐
2勺
生抽
4勺
鸡粉
2勺
五香粉
1勺
姜粉
1勺
玉米油
50克
步骤
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1. 把芹菜收拾干净，去叶，去根。 -
2. 用锅焯水，再过凉水捞出来。
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3. 猪肉馅提前入味，加生抽，五香粉，姜粉。
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4. 把面粉里放入菠菜汁和成面团
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5. 把芹菜剁成馅放入猪肉馅里
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6. 加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。
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7. 面团揉光滑
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8. 搓成长条
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9. 分成大小相同的小剂子
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10. 把剂子擀成皮，放入馅。
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11. 然后包成饺子
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12. 全部包好摆放托盘里
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13. 锅中加入适量的清水，水烧开放入饺子。
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14. 煮开锅加入一点凉水
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15. 再次开锅在加一点水，三次，饺子肚子朝上就是熟了。
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16. 捞出装盘
小贴士
煮饺子三开就可以，每次加水不用太多。
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