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百合莲子大枣粥
2万热度
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太上老君interior
七月是莲子收获的季节,用新鲜采摘的莲子煲粥,软糯清新,唇齿间自留一抹莲香,回味悠长……以莲子搭配百合、大枣煲粥,具有宁心静神,缓解焦虑失眠的功效,对孕期女性也非常不错。
食材
大米
200g
百合
30g
莲子
100g
大枣
50g
步骤
  • 1. 鲜莲子剥壳去心
  • 2. 干百合泡发1个小时,洗净
  • 3. 大枣洗净
  • 4. 大米淘洗干净
  • 5. 以上材料同时放入锅内,加入适量水,煲1个小时,至粥软糯
  • 6. 装碗开吃喽
小贴士
剥出的莲子心不可丢弃,可以晾干泡茶喝,是一味祛火的良药呢
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