麦香燕麦果干甜饼
2.2万热度
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WuLi故事
这款甜饼很香脆,是我和我们家小宝贝最喜欢的小点心了,搭配一杯热牛奶,一个轻松的下午茶时间就过去了,非常的幸福!
食材
低粉
70g
全麦粉
30g
白油
50g
鸡蛋
40g
燕麦
40g
蔓越莓
40g
泡打粉
2g
小苏打
2g
红糖
30g
细砂糖
50g
步骤
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1. 先在盆中加入白油,红糖,白糖,鸡蛋拌匀。
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2. 一定要拌均匀。
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3. 加入切碎的蔓越莓拌匀。
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4. 加入低粉,全麦粉,燕麦,泡打粉,小苏打拌匀。
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5. 拌成团即可。
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6. 然后手沾手粉把面团一个个搓圆然后压成饼状排入烤盘。
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7. 送入已经预热的烤箱中层170度20分钟。
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8. 烤好的饼干待凉后就很酥脆了。
小贴士
蔓越莓也可以换成其他果干。